Köttfärsgryta med wokgrönsaker
- 6 pers.
- Ca 1 timme.
Saftig köttfärsgryta med grädde och wokgrönsaker.
Ingredienser
- 600 g Köttfärs
- 700 g Thai Wokgrönsaker
- 1 gul Lök
- 2-3 dl Grädde
- 2 msk Kalvfond
- Salt och peppar
Gör så här
- Hacka och stek löken mjuk i en stor gryta.
- Bryn köttfärsen tills den är helt färdig.
- Tillsätt grädde och kalvfond och koka upp.
- Hacka wokgrönsakerna lite mindre och rör ned i grytan.
- Smaka av med salt och peppar och låt koka en stund.